지중해식단, 심혈관질환 치매 사망 원인 감소 재확인

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📝지중해식단이 여성의 심혈관 질환과 사망 위험을 거의 25 % 줄인다는 연구 결과가 나왔습니다

지중해식 식단을 고수하면 여성의 심혈관 질환 및 사망 위험이 거의 25% 감소한다는 연구 결과가 심장학 저널에 온라인으로 발표된 최초의 연구 결과를 통해 밝혀졌습니다.

연구진은 이번 연구 결과를 통해 심장 건강의 임상 진료 지침을 마련하기 위해 성별에 따른 더 많은 연구가 필요하다고 촉구했습니다.

심혈관 질환은 전 세계 여성 사망의 3분의 1 이상을 차지합니다. 건강한 식단은 예방의 핵심 요소이지만, 대부분의 관련 임상 시험에는 상대적으로 적은 수의 여성이 포함되었거나 성별에 따른 결과를 보고하지 않았으며, 심혈관 질환 위험을 낮추는 최선의 방법에 대한 현재 지침은 성별에 따라 차별화되지 않는다고 연구진은 말합니다.

연구진은 성별에 따른 지침과 임상 진료에 정보를 제공하기 위한 증거 기반을 구축하기 위해 지중해식 식단이 여성의 심혈관 건강과 사망 위험에 미치는 잠재적 영향을 조사한 연구 데이터베이스를 샅샅이 뒤졌습니다.

지중해식 식단은 통곡물, 채소, 과일, 콩류, 견과류, 엑스트라 버진 올리브 오일이 풍부하고 생선/조개류는 적당히, 와인은 적당히, 적색육/가공육, 유제품, 동물성 지방 및 가공식품은 적게 섭취하는 식단입니다.

연구진은 190건의 관련 연구 중 2003년부터 2021년 사이에 발표된 16건의 연구를 데이터 분석에 포함시켰습니다.

대부분 미국과 유럽에서 수행된 이 연구에는 평균 12.5년 동안 심혈관 건강을 모니터링한 18세 이상 여성 70만 명 이상이 참여했습니다.

분석 결과, 지중해식 식단을 고수하는 것이 심혈관 질환 발생 위험을 24% 낮추고 여성의 모든 원인에 의한 사망 위험을 23% 낮추는 것으로 나타났습니다.

관상동맥 심장 질환의 위험은 25% 낮았으며, 뇌졸중 위험도 통계적으로 유의미하지는 않지만 지중해식 식단을 가장 충실히 따르는 사람이 가장 적게 따르는 사람에 비해 낮았습니다.

연구자들은 분석에서 각 연구를 한 번에 하나씩 제외해도 결과에 큰 영향을 미치지 않았으며, "여성의 지중해식 식단 준수도가 높을수록 [심혈관 질환] 발생률과 총 사망률에 대한 강력한 반비례 관계를 더욱 뒷받침합니다."라고 설명합니다.

그럼에도 불구하고 연구진은 분석 대상이 된 모든 연구가 관찰 연구이며 자가 보고식 음식 빈도 설문지에 의존했다는 점을 포함하여 연구 결과에 대한 다양한 한계를 인정합니다. 또한 잠재적으로 영향을 미칠 수 있는 요인에 대한 조정은 포함된 연구마다 다양했습니다.

그러나 지중해식 식단의 항산화 및 장내 미생물 군집이 염증과 심혈관 위험 요인에 미치는 영향은 관찰 된 연관성에 대한 가능한 설명 중 하나라고 연구진은 말합니다.

또한 폴리페놀, 질산염, 오메가-3 지방산, 섬유질 섭취 증가 및 혈당 부하 감소와 같은 식단의 다양한 성분이 모두 개별적으로 더 나은 심혈관 위험 프로필에 기여할 수 있다고 연구진은 제안합니다.

"그러나 지중해식 식단이 [심혈관 질환] 및 사망에 미치는 성별에 따른 영향을 설명하는 메커니즘은 아직 명확하지 않습니다."라고 연구진은 지적하며, 이번 연구 결과는 심장학에서 성별에 따른 연구가 더 필요하다는 점을 강조한다고 덧붙였습니다.

"조기 폐경, 자간전증 및 임신성 당뇨병을 포함한 여성 특정 심혈관 위험 요인 또는 전신성 루푸스와 같은 여성 우세 위험 요인은 모두 독립적으로 [심혈관 질환] 위험을 증가시킬 수 있습니다."라고 그들은 썼습니다.

연구팀은 "염증 및 [심혈관 질환] 위험 인자를 표적으로 하는 지중해식 식단과 같은 예방 조치가 남성과 여성에게 다른 영향을 미칠 수 있습니다."라고 덧붙였습니다.

Mediterranean diet cuts women's cardiovascular disease and death risk by nearly 25%, finds study

지중해식단의 건강 혜택

지중해 식단은 지중해 주변 국가의 전통 요리를 기반으로 한 식단입니다. 이 식단은 채소, 과일, 통곡물, 콩류, 견과류, 씨앗류, 올리브 오일, 생선을 많이 섭취하고 유제품, 가금류, 달걀은 적당히 섭취하는 반면 붉은 육류와 가공식품은 제한적으로 섭취하는 것이 특징입니다.

수많은 연구에 따르면 지중해식 식단은 다음과 같은 많은 건강상의 이점이 있는 것으로 나타났습니다:

1.심장병 위험 감소: 지중해식 식단은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 올리브 오일과 견과류와 같은 건강한 지방을 강조하기 때문에 심장 질환 및 뇌졸중 위험이 낮습니다.

2.특정 암의 위험 감소: 지중해식 식단은 항산화제, 섬유질, 항염증 화합물을 많이 섭취하기 때문에 유방암, 대장암, 전립선암의 위험 감소와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

3.인지 기능 개선: 일부 연구에 따르면 지중해식 식단은 과일, 채소, 오메가-3 지방산을 많이 섭취하기 때문에 인지 기능 저하와 치매의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

4.혈당 조절 개선: 지중해식 식단은 섬유질 함량이 높고 혈당 지수가 낮기 때문에 제2형 당뇨병 환자의 혈당 조절을 개선하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

5.염증 감소: 지중해식 식단에는 오메가-3 지방산과 같은 항염증 화합물이 풍부하여 많은 만성 질환의 주요 요인인 체내 만성 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

6.장 건강 개선: 지중해식 식단의 높은 섬유질 함량은 건강한 장내 박테리아의 성장을 촉진하여 장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

전반적으로 지중해식 식단은 건강하고 균형 잡힌 식단으로 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 지중해식 식단은 단기간에 건강을 개선하고 만성 질환을 예방할 수 있는 단기적인 해결책이나 유행하는 식단이 아니라 장기적인 라이프스타일 선택이라는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

지중해의 사실 때문에 다이어트는 어떤 종류의 음식도 금지하지 않습니다. 장기적으로 그것을 실천하는 데 어려움이 없습니다. 이 다이어트 자체는 적합하고 실용적이며 맛있는 식사를 제공합니다. 섬유질 섭취로 인해 음식 부족 느낌이 없습니다.

이렇게하면 체중을 줄이고 심장병 위험을 줄이며 혈액 매개 변수를 개선 할 수 있습니다. 지중해 식 식단은 규칙이없고 제한이없고 노력이없는 영양 방법입니다. 케이크 한 조각처럼 쉽습니다.

아하, 운동에 대해... 그것은 "필수"입니다! 그것은 라이프스타일입니다!

여러 종류의 연구에 따르면 지중해식 식단은 암과 알츠하이머 위험을 줄이고 심혈관계 질환을 추가로 개선하는 것으로 나타났습니다.

지중해식 식단을 준비하여 장수를 누리고 건강 장애의 위험을 줄이세요. 주름도 예방하세요.

Mediterranean Diet: Effort-Free Diet in the Good Old Way

📰medicalxpress.com/news/치매 위험 감소와 연관된 지중해식 식단

해산물, 과일, 견과류와 같은 식품이 풍부한 전통적인 지중해식 식단을 섭취하면 치매 위험을 거의 4분의 1까지 줄일 수 있다는 새로운 연구 결과가 발표되었습니다.

뉴캐슬 대학교의 전문가들은 지중해식 식단을 섭취한 사람이 그렇지 않은 사람보다 치매에 걸릴 위험이 최대 23% 낮다는 사실을 발견했습니다.

오늘 BMC Medicine에 게재된 이 연구는 이전 연구들이 일반적으로 표본 규모가 작고 치매 환자 수가 적다는 한계가 있었기 때문에 가장 큰 규모의 연구 중 하나라고 할 수 있습니다.

연구자를 위한 우선순위

과학자들은 영국 전역의 개인을 포함한 대규모 코호트인 영국 바이오뱅크의 60,298명의 데이터를 분석하여 식이 평가를 완료한 개인을 대상으로 데이터를 분석했습니다.

연구진은 각 개인의 식단이 지중해식 식단의 주요 특징과 얼마나 일치하는지를 기준으로 점수를 매겼습니다. 참가자들은 거의 10년 동안 추적 관찰되었으며, 그 기간 동안 882건의 치매가 발생했습니다.

연구진은 치매 위험과 관련된 다양한 유전자를 모두 합친 수치인 다유전적 위험도를 추정하여 각 개인의 유전적 치매 위험도를 고려했습니다.

뉴캐슬 대학교의 인간 영양 및 노화 강사 올리버 섀넌 박사는 엠마 스티븐슨 교수 및 공동 시니어 저자인 데이비드 르웰린 교수와 함께 연구를 이끌었습니다. 이 연구에는 에든버러, UEA, 엑서터 대학의 전문가들도 참여했습니다.

섀넌 박사는 "치매는 전 세계 수백만 명의 삶에 영향을 미치며, 현재 치매를 치료할 수 있는 옵션은 제한적입니다. 따라서 치매 발병 위험을 줄이는 방법을 찾는 것이 연구자와 임상의의 주요 우선 순위입니다. 이번 연구는 지중해식 식단이 치매 위험을 낮추는 데 도움이 되는 한 가지 전략이 될 수 있음을 시사합니다."

저자들은 치매의 다유전적 위험과 지중해식 식단 준수 사이의 연관성 사이에는 유의미한 상호 작용이 없다는 것을 발견했습니다. 이는 유전적 위험이 높은 사람이라도 더 나은 식단을 섭취하면 치매 발병 가능성을 줄일 수 있다는 것을 의미할 수 있다고 합니다.

이 발견은 모든 분석에서 일관되지 않았으며 저자들은 치매 위험에 대한 식단과 유전학의 상호 작용을 평가하기 위해 추가 연구가 필요하다고 제안합니다.

뉴캐슬 대학교의 인간 영양학 교수인 존 매더스(John Mathers)는 "이 연구의 좋은 소식은 유전적 위험이 높은 사람이라도 식단을 개선하면 치매에 걸릴 가능성이 줄어든다는 것입니다.

"이 분야에 대한 더 많은 연구가 필요하지만, 이는 우리 모두가 지중해식 식단을 섭취함으로써 치매 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 공중 보건 메시지를 강화합니다."

중요한 개입

저자들은 유전자 데이터는 유럽 혈통을 기준으로만 사용할 수 있었기 때문에 자신의 인종적 배경을 백인, 영국인 또는 아일랜드인으로 스스로 보고한 개인으로 분석이 제한적이며 잠재적 이점을 결정하기 위해 다양한 인구 집단에 대한 추가 연구가 필요하다고 경고합니다.

연구팀은 데이터를 바탕으로 건강한 식물성 식품을 많이 섭취하는 지중해식 식단이 치매 위험을 줄이기 위한 향후 전략에 통합할 수 있는 중요한 개입이 될 수 있다고 결론지었습니다.

논문의 공동 수석 저자인 엑서터 대학교의 제니스 랜슨 박사는 "이 대규모 인구 기반 연구의 결과는 과일, 채소, 통곡물, 건강한 지방이 풍부한 지중해식 식단을 섭취하는 것이 장기적으로 뇌 건강에 유익하다는 것을 강조합니다.

"이 식단의 치매 예방 효과는 개인의 유전적 위험과 관계없이 분명하게 나타났으므로 건강한 식단을 선택하고 치매 위험을 줄이려는 사람들에게 유익한 라이프스타일 선택이 될 수 있을 것입니다. 향후 치매 예방을 위한 노력은 일반적인 건강 식단 조언을 넘어 사람들이 뇌 건강에 필수적인 특정 식품과 영양소의 섭취를 늘리도록 지원하는 데 초점을 맞출 수 있습니다."

Mediterranean diet associated with decreased risk of dementia